松果体 | 幸福02 | 干捞面

“老板娘，我要一碗干捞面，酱油辣椒加青葱。”

“好咧。”林嫂撸起袖子，左手拿面，右手备料。

干捞面的材料很简单，一勺猪油、酱油、炸葱、葱花，爱吃辣就加上辣椒酱，再配上叉烧和一碗清汤。虽然不是人间美味，但是吃了一次后，突然想起还是会让人回味。

“老板娘，白的（原味），黑的（酱油味），红的（叉烧油口味）各一包打包。”一位西装笔挺推着行李箱的客人进来说道。“赶飞机吗？”林嫂看一看客人说道，手上的工作依然没有停下来。“我这一次飞，应该要几年后才会回来，外地应该吃不到，就买几包带走慢慢吃。”客人把行李放在角落，在最靠近的桌子坐下。 “有几个熟客也是，要出国旅行前还要来这里吃上一碗才甘愿，”林嫂转身拿出一盒云吞，用煮干捞面的方式煮干捞云吞，“这包老板娘请客。”

林嫂原本只是一个家庭主妇，与林先生结婚后有了2个小孩，生活还过得去。可是天意弄人，一场意外，林嫂失去了家庭的经济支柱，在亲人协助下开了面摊，一做就是20年。“妈，你看起来有点累，你休息一下让我来。”林嫂的儿子放下书包说道。“我出去买点东西。”林嫂坐下喝口茶后说道。说完就往第九街的方向走去。

回到面摊的时候，两个小孩已经把面摊整理好，林嫂很欣慰，“走吧，带你们去吃冰淇淋。”斑驳的头发中，仿佛折射出彩虹。