坏人 | 错开的仪式感



在我年轻的时候,也就是大约15岁以前,我的生日宴就是海鲜大餐。说是海鲜大餐,但桌上的鱼虾我基本不碰,因为我正忙着用各种工具撬开螃蟹壳。

据说我爱吃螃蟹的喜好,是受到祖父的影响,但我不记得我跟他相处的短短五年时间里曾经一起吃过螃蟹。家里人都说,是遗传了祖父不到黄河心不死的性格。我吃起螃蟹来可以耗时3小时,不把每个部位的壳掀开来确认再无蟹肉,我是不会轻易松手的。

螃蟹的一些部位,需要专业的器材才能挖空所有的蟹肉,比如细长的蟹腿,还是蟹钳的关节处。我有时候吃得手指都割破了,还舔着血继续大快朵颐,无暇顾及那种可以忽略不计的疼痛。当年市场上还没流行咸蛋螃蟹,但是甘香螃蟹已经是常见的招牌菜。有时候也会吃上螃蟹炒米粉,据说底下的米粉浸染了螃蟹的鲜味后,别有一番滋味。

后来岁数大了,也就是15岁以后,开始懂得解读眉头眼额,知道这么一顿海鲜大餐会造成父亲的心理负担。有几年时间在“于心不忍”和“成全他的祝福”之间,吃螃蟹吃得小心翼翼。

上大学后,很少有机会跟家人一起过生日,所以海鲜大餐的时间就落在寒暑假。但我很快就宣称自己海鲜过敏,说已经在中国的医院做过检查,说得振振有词,我自己都相信了。我说的也有点科学依据,凡是带壳的海鲜我都过敏,如此一来,就把价格同样不菲的虾类也囊括在内。

后来的很多年,我都自己过生日,那几年凭自己的能力很难吃上当年那样的阵仗。加上我自己也相信了自己海鲜过敏,所以生日的时候总是一顿火锅或烧烤就打发了。

如今我依靠自己的能力,也能点上一桌海鲜大餐,但坚决不在生日那天吃。我希望仪式感和沉重感不要同时出现,我一个人吃一顿火锅,过我自己的生日,挺好的。至于螃蟹嘛,何须择日!

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