月影朦胧 | 清粥

在大学学习期间，距离宿舍不远处的一家食堂，门口玻璃上印着一首陆游的《食粥》。一直以来都不甚了了，只觉得是诗人表达对粥的喜爱。对于不怎么爱喝粥的我来说，也没怎么细想究竟食粥如何至神仙。毕竟，骨子里野性的我，不怎么能领略那份清淡。追寻的，都只是生活中的五味。

小时候的粥，就只是简单的白粥，了不起配些咸蛋，加些野菜，就这么对付过去。虽然不是天天吃，但一周下来也有个两三天吧。在山区成长的我，随时可采到许多的野菜，再加上自家种的一些鲜蔬，就可以变着花样吃上不一样的菜肴。所以，当时并不明白为什么非得吃那淡而无味的清粥。

长大后在家中所吃到的粥，终于加了佐料。一些青葱、切碎的肉末、配以腐乳咸菜，口中的味道已不再清淡。但是，吃得多了依然觉得有所抗拒，因为仍旧觉得味道还是那离不开的淡。年少气盛的时期，这种味道我又怎能吃得惯？

大学期间，远离家园。这时的我，已不再被逼着喝粥。然而，此时却又莫名地尝起了各种类型的粥。从较为清淡饱腹的地瓜绿豆粥，到配料十足的八宝粥，对粥的感觉已不再是过去那般。只是，当原本的简单渐趋复杂，心里却又有着莫名的惆怅。当初的简单似乎已遥不可及。

从中逐渐理解那份不被理解的清淡。当清淡中慢慢地增加了各种味道，甚至后来的失去了原有的清淡；才恍然，能品味那份清淡真不易。五味的特色固然让人追求与着迷，但或许想要的不过是最初那简单的清粥素菜……

追求味道的刺激错了吗？没有错。人呐，又有多少甘于平淡？只是，要提醒自己，别兜兜转转才发现，原来各种味道的品尝，只是为了更好地领略那份清淡。